Un queque de higos perfumado con especias y lustre de mascarpone con miel

Otoño, dulce otoño. En nuestro país esta temporada no está marcada por árboles color anaranjado, amarillo, cobre y rojo…si no un verde abundante producto de tantas intensas y a veces irreverentes lluvias. Por lo general en octubre nos mojamos los ruedos por las tardes, de vuelta a nuestras casas o disfrutamos de climas casi casi…

Días de lluvia y temperamentos alterados

Días de lluvia. Ella cae incansable sobre nosotros y yo disfruto su sonido constante inundando mi cabeza. Ella cae libremente y sin tapujos, sobre los techos herrumbrados de todas nuestras almas y yo? yo solo espero impaciente a que sea sábado para encender mi horno y calentarme el corazón de nuevo. Días de tránsito. Viviendo…