Debo de admitir que hornear queques que van dirigidos a celebrar el cumpleaños de una mamá es de mis cosas favoritas. Me ha costado 30 años empezar a comprender todos los trajines, sacrificios, preocupaciones, retos y motivaciones que mueven a una madre. Muchas veces tomamos por sentado su compañía o nos sentimos acechados por sus cuidados, pero la verdad es que su amor no tiene comparación ¡y ese amor merece ser celebrado en grande!

Mi mamá ha sido siempre la primera en la fila, tanto para darle bola a todas mis ideas (algunas geniales y algunas no tanto), como para cuidarme y exigirme. Ella fue la primera persona a quien le dije de mi blog y la que meses después me preguntó que en qué había parado el asunto. Es por ella que hoy usted se encuentra leyendo mis recetas.

Cuando alguien me dice “quiero un queque para mi mamá” una pequeña luz se ilumina dentro de mí. Hay demasiados pasteles bellos en este mundo para celebrarlas a ellas.

Si gusta realizar rosetas en buttercream, puede accesar la receta aqui: Buttercream

¡Ellas merecen más que un simple queque de supermercado!

-Mau