Ground Control to Major Tom
Your circuit’s dead,
there’s something wrong
Can you hear me, Major Tom?
-Space Oddity

El vasto e infinito universo, al hablar de él pareciera que sólo es parte de una vieja enciclopedia cargada de ciencia ficción, pero no, estamos en él… como astronautas, viajando a través del tiempo. Es más real que todo lo que ves, fue, es y será con o sin nosotros en él.

Para dar un efecto “cósmico” a un pastel o a un puñado de deliciosos cupcakes podemos inspirarnos en fotografías tomadas por el telescopio Hubble (nebulosas, la vía lactea, supernovas, galaxias… ufff).

Yo personalmente decidí decorar mi queque utilizando 4 colores de buttercream:

• Azul oscuro, el cual es una mezcla de “azul royal” marca Americolor y  “negro carbon” de Chefsmaster (Royal blue and coal black)
• Azul cielo de Americolor (Sky Blue)
• Rosado Eléctrico de Americolor (Electrical pink)
• Morado de Tips

Este queque se decora con la técnica de acuarela, el único cuidado que hay que tener es de balancear los colores. Siempre ha de haber más buttercream oscuro y los otros tonos deben de esparcirse de manera aleatoria.

Como toque final, agregue escarcha comestible dorada o plateada y sprinkles plateados de diferentes tamaños ¡para simular estrellas!

…y prepárate para un viaje interestelar “Take your protein pills and put your helmet on”

-Mau